ブログ記事一覧
本日都合により12:00オープンとなります。よろしくお願いいたします。
2024-02-03 09:57:52
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8月営業日のご案内
8月中はお盆期間も含め、通常通りの営業曜日となりますのでよろしくお願いいたします。
2023-08-09 02:01:43
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明けましておめでとうございます。
旧年中はテレビの放映も有り、たくさんのお客様にご利用いただきまして心より御礼申し上げます。
私事ですが昨年から地域の役員長などをやらせていただいている事から 思うようにパンに集中出来なかった気がします。
そんな時にパン旅の撮影があったりして、激動の年だった気がします。
今年は魅力的なパン作りに励みますのでよろしくお願いいたします。
木曽駒ケ岳からの日の出
2018-01-01 17:36:58
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新年あけましておめでとうございます。
旧年中はご愛顧いただきまして心より感謝申し上げます。
本年もよろしくお願いいたします。
今年の元旦は天気に恵まれ良いお正月を迎えております。
二年ぶりになりますが初日の出に行って来ました。
先日、2020年東京オリンピックのサーフィン大会の会場に選ばれた釣ヶ崎海岸(志田下)に行って来ました。
当店から車で20分弱の道のりです。
久しぶりの志田下はデコボコだった駐車場も綺麗に整備され、浸食の進んでいた海岸線も突堤設置などで砂浜が伸びて安心しました。
波乗りの優れたポイントだけではなく、上総十二社祭りの祭典場でもあり、非常に神聖な海岸で、毎年9月13日には各神社より神輿が集まる様は圧巻です。
東京オリンピックが楽しみです。
2017-01-01 14:13:37
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しばらく書き込めなくて申し訳ありませんでした。
最近、窯操作の出来るスタッフが入ったので、ちょこちょこ更新出来ると思います。
また、近隣のイベントにもどんどん出店する予定でおりますのでよろしくお願いいたします。
このところの連続の台風で被害のあった所も多かったと思います。お見舞い申し上げます。
先週の台風9号は千葉の館山に上陸したため、特に中心の右側の外房方面に強風が吹き荒れ、
倒木などで所々が通行止めや停電になりました。
一宮海岸の海の家も後、一週営業の予定が全滅してしまいました。
まるで津波の後を見ているようでした。
急な決定で報告が遅くなりましたが、9/3(土)に 高滝湖・市原湖畔美術館・芝生広場で行われます、
「湖畔の手作りマーケット vol.6 」に出店いたします。
店舗の方も通常営業いたしますのでお待ちしております。
この写真は昨年の睦沢のイベントの時です。
おまけに
家に住み着いてしまった野良猫ですが上に乗っかって寝てます!
暑いのに!
2016-08-31 13:57:21
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謹賀新年
旧年中は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます
本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます
今年の初日の出は工房で迎えました。
明日2日からの営業に向け仕込みしてます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
平成28年 元旦
2016-01-01 13:51:32
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今年の桜も満開が終わり暑い日が来たと思えば寒のもどりで雪が降ったりとまだ不安定な天候です。
睦沢町では早くも田植えを終えた田んぼも有ります。
昨年より販売停止していたオーガニック・カンパーニュを販売再開いたしました。
今まで有機JAS認定の国産小麦粉がなかった為、ドイツ産bioの小麦粉を使用してましたが
やっと国産の認定小麦粉が出るとゆうことで探ってましたが入手ルートが確立されましたので
販売再開に至りました。
産地は北海道十勝で有機栽培された小麦を石臼挽きしたものを使用してます。
小麦粒を丸ごと挽いた100%全粒粉ですが極細粒挽きなので粒々感はありません。
マクロビのお客様にもおススメです。
一般的な胚乳だけを挽いた小麦に比べ鉄・食物繊維・マグネシウム・亜鉛が約2倍以上なので健康志向の方も安心してご利用頂けます。
2015-04-14 00:32:57
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